Il Laboratorio Birrario non è un pubblico esercizio e non dispone di una tap room per il servizio al tavolo. È, prima di tutto, un luogo di lavoro, studio e fermentazione. Abbiamo scelto di concentrare tutte le nostre energie sulla qualità di ciò che finisce in bottiglia.
Perché scegliere il ritiro in sede a Balerna?
Freschezza Assoluta: Acquistando direttamente da noi, avrai la certezza di una birra che ha viaggiato solo per pochi metri, mantenendo intatte tutte le sue proprietà organolettiche.
Filiera Corta: Crediamo nel rapporto diretto. Passare in laboratorio per ritirare il tuo ordine significa sostenere l'artigianato locale e vedere dove nasce la birra che bevi.
Come funziona? È semplicissimo: sfoglia il nostro catalogo online, aggiungi le tue birre preferite al carrello e, al momento del pagamento, seleziona "Ritiro in Birrificio". Ti avviseremo non appena il tuo ordine sarà pronto per essere ritirato presso la nostra sede di Balerna.
Laboratorio Birrario Ticinese Sagl
Via Sottobisio 3a, 6828 Balerna
